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Número dos ovos de Páscoa não significa padronagem em relação ao peso
Para o Idec, a diferença de peso de ovos com o mesmo número pode confundir o consumidor. "Essa enorme variação pode induzir o consumidor a erro, pois a numeração parece indicar que os ovos são iguais, quando não são", destaca a gerente de relacionamento do Instituto, Karina Alfano.
No entanto, o que é padronizado é a forma na qual o ovo é feito. “A numeração dos ovos de Páscoa diz respeito à altura da forma do ovo”, explica o presidente da Abicab, Getúlio Ursulino Netto. Assim, um ovo de número 15 é moldado em uma forma de 15 cm; o mesmo acontece com todos os demais ovos.
Uma pesquisa realizada pelo Idec, entre os meses de fevereiro e março deste ano, revelou que grande parte dos consumidores não sabe o que significam os números dos ovos. Dos 1.837 entrevistados, 20% acreditam que a numeração corresponde ao peso/quantidade de chocolate; 11% pensam que o número não significa nada e 18% afirmam que não sabem ou nunca pensaram no assunto.
Ovos de Páscoa sem padrão
O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) realizou uma pesquisa com ovos de Páscoa e constatou que produtos de mesma numeração impressa nas embalagens têm quantidades diferentes de chocolate. A variação de uma marca para outra pode chegar a 25%.
O levantamento do Idec foi feito com ovos ao leite das três principais marcas de chocolate do mercado - Garoto, Lacta e Nestlé - e verificou que a numeração não segue padrão: produtos com o mesmo número têm além de quantidades de chocolate diferentes, de acordo com a marca, e em alguns casos, até quando são do mesmo fabricante.
Para o Idec, a diferença de peso de ovos com o mesmo número pode confundir o consumidor. "Essa enorme variação pode induzir o consumidor a erro, pois a numeração parece indicar que os ovos são iguais, quando não são", diz Karina Alfano, gerente de relacionamento do Instituto.
A situação se inverte quando se comparam os produtos de número 12: o Classic é o menor, com 100 g, e o Ao Leite o maior, com 120 g (20% mais chocolate). Já os ovos 21 apresentam diferença bem menor: apenas 4,27%. O da Nestlé pesa 500 g, o da Lacta é 20 g mais leve.
A ausência de padronização dentro da própria marca fica clara no caso da Nestlé, em que dois ovos de número 15 têm pesos diferentes: o Especialidades tem 215 g, e o Classic, 240 g, uma variação de 11%. Na mesma numeração, os ovos da Garoto também apresentam quantidades distintas de chocolate, embora a diferença seja mais tímida: enquanto o Batom tem 210 g, o Clássicos Garoto tem 215 g. Veja na tabela à página 23 as variações encontradas.
Tradicionais nessa época do ano, algumas pessoas chegam a comprar dezenas de ovos para presentear amigos e familiares. O Idec alerta sobre as diversas opções no mercado e algumas informações que podem não estar tão claras ao consumidor.
Já averiguado anteriormente, os ovos de Páscoa são numerados de acordo com o critério individual de cada fabricante, sem uma relação direta com a quantidade de chocolate que o produto possui. Agora, em 2012, o Idec pesquisou algumas marcas para confirmar a constatação.
O levantamento considerou as três principais marcas (Nestlé, Garoto e Lacta); sendo dois tipos de ovos de cada uma delas, em quatro tamanhos (12, 15, 20 e 21), todos ao leite.
Na tabela é possível verificar que o ovo número 20, por exemplo, dependendo da marca, pode conter 75g a menos de chocolate.
Número | Menor (g) | Maior (g) | Diferença peso (g) | Variação % |
12 | 100 | 120 | 20 | 20 |
15 | 196 | 240 | 44 | 22,45 |
20 | 300 | 375 | 75 | 25 |
21 | 480 | 500 | 20 | 4,17 |
Ainda, na comparação dos pesos dos ovos de mesma marca, também constatou-se uma variação de 11% no peso (25g), como o exemplo dos ovos número 15 da Nestlé, um com 215 gramas e outro com 240 gramas. Conforme tabela a seguir:
| Nestlé |
| Lacta |
| Garoto |
|
Número | Classic | Especialidades | Lacta ao Leite | Grandes Sucessos | Batom | Clássicos |
12 | 100g | * | 120g | * | 120g | * |
15 | 240g | 215g | 196g | * | 210g | 215g |
20 | - | 375g | 345g | 345g | 300g | * |
21 | 480g | * | 500g | * | * | * |
*Não foi encontrado ovo com essa numeração
O intuito dessa pesquisa é orientar o consumidor, que não sabe o que significa a numeração dos ovos de Páscoa, conforme respostas.
OVOS DE PÁSCOA E SUA NUMERAÇÃO
Números nas embalagens dos ovos de Páscoa não significam padrão em relação ao peso, informação do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor). Ovos identificados com o mesmo número podem ter diferentes gramas, inclusive dentro de uma mesma empresa.
Como exemplo, o Idec citou os ovos número 15 Classic, que pesam 240 gramas, e o Especialidades, da mesma numeração, que pesam 215 gramas, sendo que ambos são da Nestlé. O Ovo Batom, da Garoto, também número 15, pesa 210 gramas.
Induzindo ao erro
A pesquisa feita pelo Idec constatou a maior diferença nos chocolates de número 20, cujo menor preço, entre os pesquisados, foi de 300 gramas (Batom, da Garoto) e o maior, de 350 gramas (Especialidades, da Nestlé). Ou seja, uma diferença de 25%.
A ausência de padronagem não existe apenas entre marcas diferentes, como Nestlé, Garoto e Lacta, mas também entre marcas da mesma empresa. No caso da Nestlé, a pesquisa revelou uma variação de 11% entre os produtos observados.
As variações nos pesos dos produtos é explicada pela Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados).
A associação, que representa 92% das indústrias de chocolates do Brasil, explica que a numeração representa, sim, uma padronização entre as fabricantes.
Padronagem
No entanto, o que é padronizado é a forma na qual o ovo é feito. “A numeração dos ovos de Páscoa diz respeito à altura da forma do ovo”, explica o presidente da Abicab, Getúlio Ursulino Netto. Assim, um ovo de número 15 é moldado em uma forma de 15 cm; o mesmo acontece com todos os demais ovos.
O peso, por outro lado, reflete a quantidade de chocolate usada na fabricação. Logo, um ovo que tem uma casca mais grossa terá um volume maior de chocolate. Se dentro tiver bombons, também será mais pesado, mesmo que seja da mesma empresa, por exemplo.
Conhecimento dos consumidores
Uma pesquisa realizada pelo Idec, revelou que grande parte dos consumidores não sabe o que significam os números dos ovos. Dos 1.837 entrevistados, 20% acreditam que a numeração corresponde ao peso/quantidade de chocolate; 11% pensam que o número não significa nada e 18% afirmam que não sabem ou nunca pensaram no assunto.
A maioria (51%) acredita que o número significa o tamanho do ovo, resposta, em parte correta. O Idec acredita que o número deveria se basear na quantidade de chocolate dos ovos. "Essa padronização facilitaria muito a informação ao consumidor.
Além disso, tornaria muito mais prática a comparação de preços entre os produtos.
